Groenteoverschot bij de telers

Groenteoverschot bij de telers

Ik lees in de krant dat er een groente overschot is bij sommige telers, omdat de groente te groot is voor de wens van de winkeliers en het winkelde publiek, of te krom is, of een ander schoonheidsfoutje heeft bijvoorbeeld. Maar ook omdat de oogsten goed waren. Dan zou je toch al teler moeten juichen, niet dan? En heel Nederland zou moeten juichen, want dan kan de prijs naar beneden, althans dat leer ik over andere onderwerpen, als er weinig vraag is naar iets daalt de prijs en als er veel vraag is stijgt te prijs. Dus Nederland eet de komende weken voor een appel en een ei zou je denken. 

Maar nee, zo werkt dat natuurlijk weer niet. De grote kolen passen niet in kratjes en de consument wil geen bonkige aardappelen, dus het blijft allemaal liggen. Overschot. 

Ik denk aan mijn boodschappen moment gisteren in een lokale supermarkt, alle wortelen lagen zo goed mogelijk recht opgestapeld met hun kontje naar de klant toe zeg maar. Dat vinden ze hier leuk om te doen, net zoals dat ze torenflats bouwen van kolen of appels. Als je dan verkeerd pakt flikkert zo'n hele berg de winkel door. Anyway, ik stond dus naar die wortelkontjes te kijken en de enorme tijdverspilling van het neerleggen van zo'n vak vol wortelen en probeerde in te schatten welke ik er uit zou trekken zonder al te veel schade aan te richten aan de display. Want ik heb wel respect voor de zorg die de medewerker er in had gestopt. 

Dat is ene ding hier in dit land hé? iedere schap heeft een eigen bediende en die zorgt ervoor dat alles piekfijn in orde is in zijn gangpad. Of niet als het een luie donder is natuurlijk, maar dat zie je eigenlijk in 1 oogopslag. Deze wortelmedewerker had er tijd in gestoken. Maar tot mijn grote schrik en nog steeds perfect functionerend Nederlands winkelbrein waren de eerste drie wortelen die ik trok niet perfect......1 was krom, de ander had een rare vergroeiing en de derde een vreemde bobbel waardoor het meer op een seksspeeltje leek dan een wortel. 

De schrik sloeg mij om het hart, want nu moest ik nog een keer drie wortelen trekken uit die perfecte stapel, met alle risico's van dien. De volgende drie waren er niet beter aan toe. En ik duwde mijn Nederlands referentiekader weg, ver weg, want het is hardnekkig hoor, dat Nederlands brein, het steekt te pas en te onpas de kop op en je hebt er niks aan. Want hier doen ze niet aan rechte wortelen, en kolen zijn er in alle maten ook meer dan 700 gram, wat volgens de krant de standaard Nederlandse maat is. 

Ik zoek altijd in een berg groente en fruit naar die producten met de minste schade, minste verrotting soms zelfs en als ik alleen maar grote kolen zie is er een medewerker die zo'n kool voor mij in parten hakt en dan koop ik dat stukje wat ik nodig heb. De rest gaat in folie, met een prijssticker, want ik ben echt niet de enige klant die gene hele kool wil. 

Nederland is de koning van problemen maken en heeft perfectie geperfectioneerd, zeker op de groente afdeling. Ik zou wel eens willen zien hoe een gemiddelde Nederlander hier van de week zijn kilo tomaten uit de zwerm fruitvliegjes bij elkaar had gesprokkeld terwijl je probeert niet al te veel te knijpen en half verrotte vruchten. 

Net als mijn kromme wortelen. Toch zie ik op de foto's Nederlanders zonder enige schaamte de gratis aangeboden veel te grote vleestomaten met een glazig kleurtje naar buiten zeulen, kratjes vol. Dus ze willen wel kromme zooi, als het maar gratis is. 

Zou het dan zo zijn dat het dan toch meer aan de winkel ligt die ons opvoedt met rechte wortelen en perfecte druiventrossen, en minder aan ons? Laten wij ons gewoon 'verpesten" in ons denken door de inkopers van het Nederlands product, die achterlijke eisen stellen aan de telers zodat voorraadschuren vol blijven omdat een te grote kool niet zo lekker door zo'n distributiecentrum rolt? 

Foto: Verkoopster op de Mercado Publico in San Cristobal de las Casas, Chiapas, Mexico

Posted on