Ik ben geen hoarder of een prepper, ik geloof niet in doomsday, maar ik geloof wel in goede voorbereiding en gezond verstand. En daarom offerden wij 1 badkamer in het oude huis op en verbouwden die tot pantry. Een mega grote voorraadkast.
Vroeger, zo lang als ik me kan herinneren hadden we toen ik nog kind was thuis een grote diepe inloopkast waar de aardappelen lagen en de weckpotten stonden, daarna woonden we in een huis met een kelderkast onder de trap, een paar treden naar beneden leiden dan naar een diepe donkere ruimte waar mijn vader planken had gemaakt en mijn moeder voorraad (koel) wegzette.
Ik heb nooit zo'n kast of kelder gehad, wel altijd een aanrechtkastje wat uitpuilde met wat voorraad, je kent het wel, een extra pak lassi toverrijst en wat pasta en thee enzo. Maar sinds mijn emigratie heb ik geleerd om me voor te bereiden op stormen en natuurrampen. Toen ik in hotels woonde was het niet zo heel belangrijk en werd het voor mij gedaan, dan zorgde ik alleen voor wat extra water, maar als ik tijdelijk een huis huurde moest ik wel degelijk hamsteren samen met de locale bevolking. En nu, nu ik vestig moet ik wel nadenken over dat soort zaken. Zeker vanwege de locatie waar ik vestig.
Er is 1 grote toevoerweg en een veerdienst die deze landtong kan bereiken. En als dat door een storm of aardbeving afgesneden wordt zit ik best wel op een kwetsbaar plekje. Daarbij is de stad met zijn wegen die door de rivieren lopen na elke regenbui 1 grote modderpoel en kun je grote delen niet bereiken door de hoge waterstand en snelstromend water. Erg onhandig als dan net je pleepapier op is zeg maar.
Nu regent het niet zo vaak, dus die overlast valt wel mee, maar het is toch een fijn idee als je in het stormseizoen niet hoeft te dringen in drukke winkels vol paniekerige mensen. En gewoon achterover kunt leunen nadat je je blikjes tonijn en potten pasta saus hebt geteld.
Ik weet dat Mexico een ster is in het herstellen van weggespoelde wegen, dat zagen we op de vorige reis maar weer eens toen die ene weg weggespoeld was en wij dreigden vast te komen zitten ergens in het Noorden, maar binnen 12 uur was er een noodweg en voordat wij er de volgende dag aankwamen kon je alweer over de met dik zand aangestampte weg rijden. De vrachtwagens gingen ook gewoon door die kuil, daar draaien ze hier hun hand niet voor om. Zoiets kun je je in Nederland niet voorstellen.
En misschien is het wel die na sudderende Nederlandser truttigheid in mij die het idee van een pantry met al die berichten over voedselschaarste, dure kunstmest en droogte door de super El Niño, wel een slim idee vond Dat en het feit dat ik superlui ben en helemaal geen zin heb in paniekaankopen als er een orkaan aankomt. En als bonus kunnen we dan lekker aanbiedingen hamsteren. Wel die 6 potten pindakaas kopen die in de aanbieding zijn, en rijst per balen in plaats van die duurdere kleine zakjes. Dus het spaart ook geld uit op termijn.
De tegelzetter die ook plomero (loodgieter) is en kan stukadoren, heeft de badkamer omgetoverd tot een mooie ruimte voor voorraad. Daarna trok ik er doorheen met een roller en een grote pot Vinimex kleur Algodon. En hupla! We kochten drie stellingkasten bij Chedraui en de eerste spullen staan er al in, 3 flessen olijfolie, 6 potten pastasaus dus en een mega pak pleepapier, en een reuzen fles allesreiniger.
Het drinkwater zetten we op de achterpatio, dat is om allerlei redenen beter en makkelijker. Maar we gaan dus een beetje hamsteren. We kochten ook beiden een heel grote koelkast met een heel grote vriezer erboven. Ook dat proppen we vol. We dachten zo: hoe minder je in de winkel komt, hoe minder je in de verleiding komt om impulsaankopen te doen. En hoe meer je in huis hebt, hoe minder we dus hoeven te rennen als er een stormwaarschuwing is.
En het is sowieso wel lekker als het dan eens regent dat je dan niet na hoeft te denken over boodschappen, blubber en overstroomde wegen.
